喫茶店などに代表される飲食店でリピーターの客をつけるのは、
とても苦労する点です。初めて来る客は物珍しさもあって
立地さえ良ければそれなりに訪れますが、
そうでない場合はその初めての客だけで終わってしまう
ということも決して少なくないです。
つまり、リピーターを増やすということは、
飲食店にとって至上命題と言えるわけですね。
では、それに関して何が大切なのかというと、
それは雰囲気作りではないでしょうか。
おいしい料理や飲み物が提供されるというのは
リピーターを増やす最低条件ですが、
それだけでは足りないです。
今ではどこの飲食店でも非常に
レベルの高い料理や飲み物が提供されていますし、
それを考えるともう一押し何かプラスアルファがないと、
リピーターは増えていかないのです。
そして、その何かがお店の雰囲気です。
ですから、お店の雰囲気作りに力を入れることは、
少し迂遠なようでいて実はリピーターを
増やす近道です。そのためには、
絵画を飾ってみるというのも工夫の一つとして
悪くないです。今では絵画を
レンタルできるリース絵画のサービスも
ありますからそれを利用してみるというのも
良いですし、お金に余裕があるならば
買って飾っても良いと思います。
とりあえずリース絵画ならば絵画を飾ることによる
リピーター増加効果がどれくらいあるのか
お試しすることもできますし、
そのために経費をかけるのは良い試みです。
実際にどうなるかはやってみなければ
わからないことですが、絵画を飾ることによって
遠ざけられるということはまずないでしょうから、
取り組んでみる価値はあります。
リース絵画という性質上気軽にできますし、
リピーターを増やすには良い手段かもしれませんね。
